snacks

Beef sandwich 16
Ciabatta met versneden steak, ijsbergsla, kerstomaten, pestomayonaise & parmezaanschilfers.

Club Sandwich 14
3 Lagen toast met kip, bacon, sla, ei & tomaat. Geserveerd met onze beroemde “Chef-Dressing”.

Waldkornbroodje 9
Sla, tomaten, ei, mayonaise. Jonge kaas of beenham.

Pain Rustique 9
Sla, tomaten, ei, mayonaise.
Jonge kaas, beenham of veggie.

Ciabatta zalm 14
Gerookte zalm, raketsla & dillesaus.

Toast kannibaal 14
Toast met americain preparé & garnituur

croques

Croque Florida 11
Ham, kaas & verse ananas.

Croque Monsieur 9
Ham & kaas.

Croque Madam 9,5
Ham, kaas & spiegelei.

salades

Tomaat-Garnaal 25
Twee gepelde tomaten, gevuld met grijze garnalen.

Steak tartaar 20
Rauwe bereiding van rundsvlees. (Met frietjes +4)

Chef’s Bowl 19
Salade met warme kip, gebakken verse ananas, rauwkost, paprika’s & maïs.
Geserveerd met onze beroemde “Chef-Dressing”.

Vegetarier Bowl 18
Verfrissende salade met mozzarellaballetjes, rucola, quinoa, gegrilde paprika, avocado, sojabonen, linzen, Misodressing.

Salade Niçoise 24
Klassieke salade met verse tonijn, groene boontjes, uiringen, olijven, ei & tomaten. Vinaigrette.

eiergerechten

Omelet natuur 11

Boerenomelet 15
Met aardappelen, ui, spek & champignons.

Omelet geitenkaas 14
Met kerstomaatjes, gegrilde courgette en pijpajuin.